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Gastronomía

Café en Argentina: qué prefieren los consumidores y qué tendencias se imponen

En el marco de su nueva campaña de verano, Nespresso presentó nuevos datos sobre las preferencias de los argentinos en torno a esta bebida y apuesta a impulsar una nueva forma de disfrutarlo: frío, en formato mocktails y en tragos.

En Argentina, el café es un compañero infaltable en la rutina diaria, siendo una de las bebidas más elegidas para empezar el día, así como también en los momentos de disfrute. En este contexto, Nespresso presentó un nuevo análisis sobre las preferencias de los argentinos, explorando cómo el café se adapta a diferentes estilos de vida y tendencias en crecimiento.

Según los datos revelados por Nespresso*, el 72% de los argentinos prefiere disfrutar del café en su hogar, mientras que el 28% lo consume fuera de casa. En cuanto al café tostado y molido, es el más consumido en un 39% aunque el soluble se utiliza en más de un tercio de las ocasiones y el café en porcionado en 1 de cada 10 ocasiones.

Sin embargo, el café en cápsulas es el único que combina tres cualidades positivas según el consumidor argentino: es rápido y fácil de preparar, pero también es de más alta calidad y el más fresco. El 45% de los encuestados destacó estas cualidades del café porcionado, que lo separan de las otras opciones, destacadas únicamente por su facilidad en la preparación.

El estudio también revela que el 45% de los consumidores disfruta del café negro, más común en los espacios de trabajo, mientras que el 55% prefiere agregarle leche. Además, el 77% de los argentinos elige endulzar su café, en contraste con el 23% que lo toma sin azúcar ni endulzantes.

En cuanto a la temperatura, los resultados muestran que el 98% de los argentinos sigue prefiriendo el café caliente, mientras que el café frío representa solo el 2% de la elección. Esto refuerza el desafío de expandir nuevas formas de disfrutar el café y de invitar a los consumidores a descubrir experiencias innovadoras en cada taza.

Camila Carpanetti, Coffee Ambassador de Nespresso Argentina, presentó la información como parte del evento de campaña Summer x Pantone, que unió la propuesta de café Nespresso con el color del verano: “Desde Nespresso invitamos a todos a animarse a una nueva experiencia de café frío. Con hielo, jugos, recetas con leche o incluso en tragos, nuestros lanzamientos brindan alternativas frescas que acompañan la estación. Los animamos a innovar, probar, repetir hasta encontrar el sabor justo y la receta perfecta”.

Además, destacó la importancia del café en el día a día de los argentinos: “Nespresso conoce como nadie qué tipo de café prefiere cada tipo de consumidor. Hoy los argentinos priorizamos la rapidez y la comodidad, pero también buscamos alta calidad en cada taza. Nuestro café representa eso mismo: el mejor café porcionado y un sabor inolvidable”.

Un evento exclusivo para descubrir tendencias y sabores

Para compartir estos hallazgos y continuar impulsando nuevas experiencias en torno al café, Nespresso realizó un evento en Four Seasons Buenos Aires, donde invitados exclusivos pudieron conocer de primera mano los resultados del estudio y sumergirse en una experiencia multisensorial única.

Este evento, en sintonía con la colaboración entre Nespresso y Pantone, reflejó el espíritu de la campaña: una celebración de la cultura del café a través del color de la temporada -Mandarine Orange-, el diseño y la innovación.

Con esta iniciativa, Nespresso reafirma su compromiso de seguir explorando nuevas formas de disfrutar el café, brindando opciones que combinan calidad, creatividad y el espíritu vibrante de cada temporada.

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