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Gastronomía

Verano japonés en Buenos Aires: el Matsuri celebra 140 años de inmigración

El festival japonés Buenos Aires Matsuri tendrá su tercera edición el 17 y 18 de enero en Mercat Villa Crespo. Habrá gastronomía típica, música, danzas tradicionales y feria cultural, con entrada libre y gratuita.

📸 Gentileza Mercat

En el marco de los 140 años de la primera inmigración japonesa a la Argentina, el Buenos Aires Matsuri vuelve a la Ciudad con una nueva edición que se realizará el sábado 17 y domingo 18 de enero, de 12 a 20 horas, en Mercat Villa Crespo (Thames 747, CABA). El evento tendrá entrada libre y gratuita y fue declarado de Interés Cultural por la Legislatura Porteña.

El festival propone una experiencia de verano inspirada en los tradicionales matsuri japoneses, celebraciones comunitarias que combinan gastronomía, música y danzas típicas. En Buenos Aires, estos encuentros se consolidaron como un espacio de intercambio cultural entre Japón y Argentina, convocando cada año a más público.

Durante ambas jornadas habrá presentaciones de tambores taiko, danzas tradicionales, J-Pop, shows en vivo y el clásico Bon Odori, la danza colectiva que simboliza comunidad y celebración. El público también podrá recorrer una feria con más de 50 stands de productos japoneses, que incluyen artesanías, decoración, manga, anime y objetos tradicionales, además de un espacio habitual para cosplayers.

La propuesta gastronómica incluirá una amplia variedad de street food japonés a precios accesibles, con opciones como onigiri, karaage, yakitori, takoyaki, okonomiyaki, donburi, bento y dulces típicos.

El Buenos Aires Matsuri forma parte de un enero marcado por festivales nipones en el Área Metropolitana, junto a celebraciones como el Bon Odori de La Plata y el de José C. Paz, y refuerza el interés creciente por la cultura japonesa y sus tradiciones en la escena cultural porteña.

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